EsturgeonV1, Main, Exploration, bibRecord, 000C47

Building a broodstock of the critically endangered sturgeon acipenser sturio: Problems and observations associated with the adaptation of wild-caught fish to hatchery conditions

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Building a broodstock of the critically endangered sturgeon acipenser sturio: Problems and observations associated with the adaptation of wild-caught fish to hatchery conditions

Auteurs : Patrick Williot [France] ; Thierry Rouault [France] ; Marcel Pelard [France] ; Daniel Mercier [France] ; Mario Lepage [France] ; Blandine Davail-Cuisset [France] ; Frank Kirschbaum [Allemagne] ; Arne Ludwig [Allemagne]

Source :

Cybium : (Paris) [ 0399-0974 ] ; 2007.

RBID : Pascal:07-0406995

Descripteurs français

Pascal (Inist)
- Espèce menacée, Adaptation, Ecloserie, Elevage, Croissance, Alimentation, Déterminisme sexe, Variabilité génétique, Protection faune, Acipenser sturio.

English descriptors

KwdEn :
- Acipenser sturio, Adaptation, Animal conservation, Endangered species, Feeding, Genetic variability, Growth, Hatchery, Rearing, Sex determination.

Abstract

Ce travail a pour but de contribuer à la création d'un stock confiné de géniteurs d'Acipenser sturio L., en particulier à partir de l'adaptation à l'élevage de 2 groupes de poissons sauvages. L'un est composé de 40 jeunes juvéniles nés dans la nature en 1994 et capturés dans l'estuaire de la Gironde en 1995. L'autre groupe est composé de 8 grands juvéniles et de 6 adultes capturés à divers moments. Les poissons élevés en circuits fermés sont nourris avec des crevettes congelées. Les principaux objectifs de travail sont :i) déterminer les conditions optimales d'élevage, ii) améliorer nos connaissances sur l'espèce (sexe ratio, génétique,...), et iii) déterminer comment on doit gérer les adultes en captivité pour obtenir des gamètes. Des traits de chalut courts, un transport rapide dans le même type d'eau dans laquelle ils ont été capturés, et le maintien dans l'écloserie dans une salinité identique à celle de l'eau où ils ont été capturés réduisent la perte de poids initial qui a pu atteindre jusqu'à 30%. La croissance des jeunes juvéniles de 1994-95 est similaire en eau douce et en eau saumâtre jusqu'au milieu 2001. L'écart des poids a augmenté avec l'âge. L'analyse des taux de 11-kétotestostérone montre qu'un tiers des animaux de 1994-95 sont probablement des mâles. Parmi les grands juvéniles maintenus en eau saumâtre, plusieurs mois ont été nécessaires à certains pour retrouver l'appétit sauf pour 2 animaux de 10 kg suggérant ainsi un grand potentiel d'adaptation à ce poids. Quelques géniteurs n'ont retrouvé leur poids initial qu'après plusieurs années, leur croissance a été irrégulièrement cyclique. Les gros animaux (10 parmi 12) ont montré une meilleure croissance dans un bassin plus profond (2 m contre 1 m). Parmi les 14 grands individus, 6 sont morts pour des raisons inconnues après un à 3 ans de stockage. Les 8 animaux restants sont des mâles, 5 d'entre eux sont parvenus à maturité en 2000 et 2001. Quatre parmi ces 5 poissons ont fourni du sperme deux années consécutives. Une vernalisation (11°C en hiver), une photopériode normale, une semaine en eau douce tard au printemps pour mimer la migration de ponte, et une stimulation hormonale avec un extrait hypophysaire de carpe ou un analogue du GnRH ont permis d'obtenir du sperme de qualité. La variabilité génétique de la population de la Gironde, estimée par les animaux objet de la présente étude, est très faible et tous les individus partagent le même haplotype mitochondrial. Une caractérisation de fragments de d'ADN mitochondrial suggère que les jeunes juvéniles de 1994 ont été produit par un seul couple de géniteurs.

Affiliations:

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Building a broodstock of the critically endangered sturgeon acipenser sturio: Problems and observations associated with the adaptation of wild-caught fish to hatchery conditions

Building a broodstock of the critically endangered sturgeon acipenser sturio: Problems and observations associated with the adaptation of wild-caught fish to hatchery conditions

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